Proficua anche quest'anno la mediapartnership tra il gruppo di lavoro Ricette-Senza, di Verba-Web, con SANA - Salone Internazionale del Biologico e del Naturale.
L'evento si è svolto a Bologna, dal 9 al 12 settembre 2016, e dalla nostra pagina Facebook abbiamo interagito, raccontando con tante immagini le novità e brevemente i dati emersi dal settore: tantissimo gluten free e vegan, ma anche con free from food per intolleranze specifiche (uova, lattosio, lievito, nichel) con un generico orientamento a nuove produzioni a base di farine di legumi e soprattutto moltissima attenzione ad utilizzare solo olii salutari.
Abbiamo anche seguito lo svolgimento del VeganFest, che si tiene da anni, contestualmente al SANA; per la prima volta al VeganFest era allestito uno studio che ha trasmesso l'evento in diretta web e su digitale terrestre.

Ricette-Senza, in qualità di Media Partner, ha raccontato SANA e prosegue nel suo impegno:
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