Introduzione
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BIODOPIGPSTG
 


ICEA
ICEA - Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale
(ex AIAB - Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica) è un consorzio fondato da AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) con la compartecipazione di ACU (Associazione Consumatori Utenti), Banca Popolare Etica, Demeter (Associazione per la tutela della qualità Biodinamica in Italia), ANAB (Associazione Nazionale Architettura Bio ecologica) e DIOS (Organismo di controllo del biologico Greco).
Il progetto ICEA mira a creare una rete di soggetti tutti impegnati nel promuovere il concetto e le applicazioni dello sviluppo sostenibile, rispettoso delle risorse ambientali e delle concrete esigenze di equità e giustizia sentite da aziende e consumatori.
AIAB continua il suo impegno nella promozione e qualificazione del biologico e nel servizio ai soci con la realizzazione, tra l’altro, delle campagne promozionali, la partecipazione a fiere, la costruzione di mercati locali, l’organizzazione di gruppi d’acquisto, gli accordi internazionali per facilitare il riconoscimento reciproco delle produzioni, la formazione di tecnici e operatori, l’attività editoriale, i servizi on-line e tutto quanto serve a promuovere il buon biologico italiano con il marchio GaranziaAIAB.
Il sito ha carattere divulgativo. Gli articoli riportano sempre la fonte dello studio scientifico citato.
Ricette e diete suggerite tengono conto dei numerosi studi che vedono una correlazione tra specifici disagi ed alimentazione, tuttavia non vi è intenzione di offrire consigli di tipo medico. In caso di sospetta patologia è sempre necessario rivolgersi al proprio medico di fiducia.
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